5月28日，在韶关始兴县澄江镇五洲家庭农场，采摘责任忙不休。一颗颗训诫的黄桃身着纸质“外套”缀满枝端，大开套袋，黄桃果香四溢，让东说念主馋涎欲滴。

摘果、装篮、搬运……工东说念主们终点接力，“为了不毁伤黄桃，咱们连套袋沿途采摘。”基地认真东说念主曾民善麟说说念。“‘锦绣’系列早熟品种‘锦春黄桃’正巧采摘期，该系列其他品种会在10天后插足训诫期。”

黄桃果形匀称，皮肉呈金黄色。训诫后肉质较软，食用时软中带脆，甜密多汁，香气浓郁，养分丰富，号称“保健生果”、“养生之桃”，深受东说念主们疼爱。

五洲家庭农场是始兴黄桃栽种示范基地，栽种“锦绣”系列黄桃总面积300多亩。曾民善麟默示，由于澄江镇地舆环境特有，泥土湿润肥厚，空气负离子、二氧化碳含量高，日夜温差大，光照满盈，尤其顺应该品种黄桃栽种。早熟品种“锦春”在5月下旬采摘上市。现在在华南生果商场零卖价约30元每市斤，高端礼盒装达268元每盒，果商批发价每市斤在15—18元之间，商场后劲弘大，经济效益可不雅。

连年来，澄江镇反映国度“一村一品”战略，效用把黄桃打酿成“善好意思澄江”地舆象征居品，让澄江黄桃走出乡间、走向珠三角及粤港澳大湾区。

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采写：南齐记者 高永佳

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