"新破钞第一网红"成于营销赌钱赚钱官方登录，也败于营销。

钟薛高如故没熬过这一天。

近日，上海市第三中级东谈主民法院发出公告，这家也曾堪称"雪糕界的爱马仕"的明星创业公司因无法到期送还债务，而且钞票不及以送还全部债务，插足了歇业立案审查。

记者翻看钟薛高天猫旗舰店，仍有轻牛乳、可可等居品在售，图片标注" 2025 年 7 月产"。钟薛高首创东谈主林盛的个东谈主视频号仍在平凡更新。7 月 16 日被宣告插足歇业审查本日，该账号更新视频称"陈年热搜返场是锅从天降"，视频中林盛再度解说了当年让他堕入公论危急的几件旧事。7 月 26 日该账号还在更新，视频中他说"一切皆会好起来的"。批驳区仅一条讨薪留言，林盛于凌晨 2 点恢复"赤忱致歉"。

事实上，钟薛高的"倒塌"早有预兆。2023 年起就不停有无数职工在小红书等应对平台向它讨薪，汇注传言称当年钟薛高裁人过半。2024 年，林盛被"章程高破钞"，自称"坐整夜绿皮火车到北京"。到了本年，旗下几家子公司接踵插足歇业计帐。在外界看来，钟薛高的歇业似乎仅仅时刻问题。

林盛也加入了电商带货赛谈，在直播间卖红薯，还将个东谈主抖音签名改成了"好好作念居品，好好还债，好好在扫数"。只不外买账的并未几，林盛直播间售卖的 42.9 元 5 斤的红薯，跟此前的雪糕相似，被网友打上了"红薯刺客"的标签。

应对平台上，不少也曾被高价背刺过的网友初始唏嘘钟薛高的气运，有东谈主说"贵"即是它的原罪。不外更多锋芒指向了首创东谈主林盛，不少网友认为钟薛高死在了林盛采访时说出的那句"爱买不买"，这在汇注上激发山地风云。

相关词不得不说，钟薛高也曾也凭借林盛特等的营销姿首在冰品阛阓中异军突起，创立仅 3 年就将商业额冲到了 10 亿元。"贵"也曾是他营销中百试百灵的绝招，非论是钟薛高，如故他曾操盘过的马迭尔雪糕，皆因为"贵"，在众人视线中获取了实足多的话题性。

林盛说过，"冰品不是高技术，比的即是传播能力。"告白东谈主设立的他，靠着珍重的营销手腕把一个新品牌在极短的时刻内捧成了"雪糕界的爱马仕"，却又在随后的几年间，周旋在公论旋涡里。

直到 7 月 16 日，它的气运被一槌定音。

顶级操盘手

不外，没东谈主否定林盛是个顶级操盘手。

2004 年，他在上海创立了一家名叫"盛治"的告白公司，跟康师父、大白兔、冠生园等破钞品牌有可以的和解关系，但改革他气运的是两个冰品客户——马迭尔和中街冰点。

2015 年，仅在哈尔滨中央大街有一家门店的马迭尔找到了林盛，但愿他能为门店膨胀筹齐整些营销举止。林盛很快就看到了马迭尔"高端"的品牌调性，将其包装成"宫廷古方""百老迈店"，不仅让哈尔滨中央大街的马迭尔门店成为了网红打卡点，还成功将这个雪糕品牌的名号打响到宇宙各地。仅一年时刻，马迭尔就在宇宙开出了 30 家门店，成效走出哈尔滨。

隔年，看到马迭尔成效的中街冰点也找到了林盛，此次他给出了两个建议：一是居品名效仿"国窖 1573 "改为"中街 1946 "，超过"老字号"品牌的特点；二是详情品牌的指标破钞者，先在一二线城市进行营销，而非宇宙撒网。

林盛还力主中街冰点将新兴的种草平台小红书动作营销的发力点，一套组合拳下来，中街冰点天猫店在 2017 年的" 618 "举止中，4 分钟卖出了 10 万支雪糕。

看到冰品普遍商机的林绽放始萌发了我方创业的方针，2018 年他在上海创立钟薛高，从一初始就对准了高端雪糕阛阓。成本也信赖他即是冰品界的顶级操盘手，公开府上清楚，2018 年以来钟薛高先后获取了真格基金、经纬创投、锋瑞成本等机构合计 13 亿元的投资。

让钟薛高第一次出圈的是"厄瓜多尔粉钻"，这款售价 66 元的雪糕在 2018 年"双十一"创下了 15 小时售出 2 万支的佳绩，成效登顶当年的雪糕品类销量榜单。

不外据 2020 年前瞻产业研究院数据，国内雪糕和冰激凌销售中，线上仅占总销售额的 5%，线下销售占 95%。那几年，阛阓有两种主要玩法——攻占便利店冰柜的蒙牛、伊利，和依靠线下门店的哈根达斯。

传统品牌皆深耕线下阛阓，莫得将手伸到线上，这也给了钟薛高契机。它实时切入了线上销售，通过与李佳琦、罗永浩等头部网红主播和解，获取了极大的曝光量和不俗的销售额，仅罗永浩单场直播就卖出了 19.8 万支雪糕。

不少在线上买过钟薛高的破钞者皆对它的包装有长远印象，不大的泡沫箱里填充着干冰，一绽放箱子仿佛有仙气冒出来。再配上代表中国历史文化的"回"字型外不雅、其品牌宣传的"中国的雪糕钟薛高"，以及单支售价超 20 元，当年应对汇注上初始流传一种论调——钟薛高是唯独能与哈根达斯比好意思的国产雪糕品牌。

"贵"在那时也成为了钟薛高宣传的营销点，以 2018 年破圈的"厄瓜多尔粉钻"为例，林盛在采访中将其因素中的"半野生文旦"称为 20 年结一次果的贵重物，以施展零卖价钱的合感性。

2018 年到 2022 年，钟薛高赶快发展，建造仅一年时刻销售额就破亿元，到了 2021 年销售额更是冲突了 10 亿元，成为名副其实的"新破钞第一网红"。

危急

2021 年，千里浸在成效中的林盛可能还未意志到危急，当年他还放话要让钟薛高鄙人一年的销售额增长 200%。

他在一档采访节目中先容日本产"半野生文旦"时说谈："价钱就那么贵，你爱买不买。"这段视频经过编著后形成了林盛说钟薛高价钱贵，破钞者"爱买不买"，在互联网上广为传播，这也成为口碑下滑的开首。

2022 年，又一则"火烧不化"的视频将钟薛高打入了原料危急中。有网友尝试用打火机点火其海盐椰椰口味的雪糕，发现雪糕并莫得出现巨额液体滴落，反而呈焦黑状，这让巨额网友质疑其雪糕并非宣传所称的"配料表干净"，而是添加了巨额"科技与狠活"。

网友直指配料中所含的"卡拉胶"导致雪糕火烧不化，这让钟薛高不得不连夜表露这仅仅藻类索要物，并非无益物资。但此时破钞者一经初始质疑其品性与价钱不符，"凭什么卖这样贵"成为商酌焦点。

除了来自破钞者的质疑，2022 年林盛还面对着增长的压力。

一是蒙牛、伊利等品牌初始爱重线上销售。2019 年蒙牛与京东和解，推出了专供线上的"家庭装"，随后又与外卖平台和解，试水一线城市"半小时直送"。伊利则在 2020 年开启了线上直播，"甄稀冰淇淋家庭碗装"直播首秀就卖出了 15 万份。巨头加入线上争夺战，倒逼林盛不得不想考若何能在线下分一杯羹。

二是来自成本层面的压力，有媒体爆料为了匹配 3 年估值 40 亿元的指标，林盛不得不激进膨胀。

2022 年，钟薛高初始"下千里"，在三四线城市投放了 5 万台自有冰柜。但林盛的计策在落地历程中有很大偏差，钟薛无垠部分的线下居品皆铺在了与平价雪糕扫数的夹杂冰柜里，且自有冰柜也并未齐集投放在高端商圈。

于是，"雪糕刺客"出现了，破钞者在夹杂冰柜里浮浅拿了一根雪糕，结账时才发现是价钱朝上 20 元的钟薛高。这个带有嘲谑意味的标签初始在应对汇注鼎力传播，伴跟着"雪糕刺客"的名号，"钟薛高凭什么卖这样贵"又一次冲上热搜。

此次林盛再无力解说因素贵重、造价成本高档原因，因为钟薛高的资金链初始出现问题。

无力回天

林盛仍试图让钟薛高解脱窘境。他起先猜测的是将钟薛高与平价雪糕分开售卖，这样一来就需要更多的自有冰柜。

据《逐日 · 东谈主物》爆料，当年林盛找到了钟薛高最大的投资东谈主，但愿有一笔钱进来，对方苛刻了极为尖酸的对赌要求，淌若失败林盛将失去钟薛高的适度权，以至商标皆要质押。他咬牙搭理下来，但就在署名前，投资方却反悔了，称"莫得过投委会，合计风险太大了"。

那两年，林盛还曾推出过"钟薛不高""李大橘"等平价子品牌，但皆反响平平，最终他不得不将 60 元每支的钟薛高售价调低至 2.5 元，以管制现款流问题。

职工东谈主数也初始断崖式减少，2023 年钟薛高裁人过半，到了 2024 年，公司仅剩 100 余东谈主，2025 年，据天眼查清楚，公司交纳社保东谈主数仅为 2 东谈主。

由于缺钱，钟薛高的裁人抵偿迟迟未披发，2023 年就有无数前职工在应对媒体向林盛公开讨帐。2024 年 4 月，林盛被"章程高破钞"，他在微博上写谈"天然被限高，如故不惧坐一晚上绿皮火车到北京，我即是卖红薯也要把债还上"。

5 月，林盛在抖音直播间开启了卖货还债的生存，他在直播间标注了数字" 729 "，这代表着还有 729 名职工的欠款未还。本日他在直播中说："钟薛高的缱绻不是特殊好，是我的包袱，现款流非常垂死，导致部分职工工资、抵偿金、报销无法实时兑付。"

"不管用什么期间，连接卖钟薛高如故开直播，尽量能把公司复原泛泛运营现象，把欠人人的钱还上。"

但当晚林盛直播所售的 42.9 元 5 斤的红薯，仍被打上了"红薯刺客"的标签，不少网友在直播间留言"雪糕刺客之后就想搞地瓜刺客吗？"意旨的是，隔天的直播中红薯的价钱不降反增，从 42.9 元 5 斤涨到了 58 元 5 斤。

相关词这些皆于事无补，直播带货首秀共有 52 万东谈主次不雅看，但一年当年，截止当今"钟薛高老林"账号的粉丝数惟有 3000 多东谈主，" 729 "的欠款东谈主数也仅减少了 30 多东谈主。

在前年 10 月的直播中，他还谈到我方也有作念其他畛域的企业连络名堂，以补充现款流。

林盛长期对当年的坏心编著和"火烧不化"事件耿耿在怀，在直播期间屡次说起，并将切片发布在个东谈主账号。他说我方临了悔的两件事，一是没在坏心编著出现后的第一时刻作念强有劲的反驳，二是莫得在公司有钱的时候结果职工。

但似乎，他看上去也迟缓采纳了这种"龟速还债"的试验，在视频号中更新的本色大多为窘境中坚抓的"鸡汤体裁"，涓滴未提钟薛高歇业的事。7 月 26 日，在更新视频中，他仍在饱读吹我方"低潮期也能招揽养分""要拓宽东谈主生的厚度"。

但他的钟薛高如故没能走过危急赌钱赚钱官方登录，歇业审查通事后，钟薛高的居品省略将消释在众人视线中，初代"雪糕刺客"就这样离开了历史舞台。